반응형 아드백1 피트 위스키의 A부터 Z까지 | 훈연 향의 세계로 떠나는 위스키 여행 피트 위스키의 A부터 Z까지 | 훈연 향의 세계로 떠나는 위스키 여행독특한 향과 강렬한 개성으로 사랑받는 피트 위스키(Peated Whisky). 입문자에겐 생소할 수 있지만 한 번 빠지면 헤어나오기 힘든 매력이 있어요. 오늘은 피트 위스키의 정의부터 대표 브랜드, 즐기는 팁까지 A부터 Z까지 소개합니다.📌 자동 목차1. 피트 위스키란?피트(Peat)는 이탄(泥炭), 즉 식물이 썩어 형성된 토탄입니다. 몰트를 건조할 때 이 피트를 태워 연기를 입히면 훈연향(Smoky flavor)이 위스키에 스며들게 되죠. 이 덕분에 피트 위스키는 스카치 위스키 중에서도 강렬하고 중독적인 향미를 갖게 됩니다.2. 피트 위스키의 특징훈제향, 약간의 소독약 향: 아이오딘, 바다 향, 풀냄새, 스모키함첫맛보다 여운이 강함:.. 2025. 4. 10. 이전 1 다음
